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Refinar búsquedaLa alimentación en debate
Título : La alimentación en debate : problemas y alternativas. Un enfoque interdisciplinario Tipo de documento: texto impreso Editorial: Montevideo : UDELAR. Espacio Interdisciplinario Fecha de publicación: 2015 Colección: Café y Tertulia num. 1-14 Número de páginas: 87 p. Material de acompañamiento: CD-ROM ISBN o ISSN: 978-9974-0-1186-1 Nota general: El DVD contiene la videograbación de las ponencias.
Café & Tertulia es una colección desarrollada por el Espacio Interdisciplinario dedicada a los temas investigados en la Universidad de la República que requieren de un enfoque interdisciplinario, con un compromiso especial en la divulgación científica y la comunicación social. Intenta favorecer el acercamiento a la ciencia y al conocimiento científico y propicia la participación de académicos, investigadores y actores de variadas instituciones.Idioma : Español Temas: ALIMENTACIÓN
ALIMENTOS
DERECHO A LA ALIMENTACIÓN
NUTRICIÓN
SEGURIDAD ALIMENTARIA
TRANSGÉNICOS
URUGUAYClasificación: 613.2 Nota de contenido: La alimentación en debate: problemas y alternativas. Un enfoque interdisciplinario -- Sistema Alimentario en Uruguay : reflexiones desde la perspectiva nutricional / María Rosa Curutchet -- ¿Cómo seleccionamos los alimentos que consumimos? Aportes al diseño de estrategias orientadas a modificar los hábitos alimentarios / Gastón Ares -- Mozo, hay un ADN en mi plato / Claudio Martínez Debat -- Evolución del Derecho Alimentario en el Uruguay y el rol de la Udelar / Gastón Casaux -- La Alimentación en debate : una mirada desde la Intendencia de Montevideo / Pablo Anzalone Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=712 La alimentación en debate : problemas y alternativas. Un enfoque interdisciplinario [texto impreso] . - Montevideo : UDELAR. Espacio Interdisciplinario, 2015 . - 87 p. + CD-ROM. - (Café y Tertulia; 1-14) .
ISBN : 978-9974-0-1186-1
El DVD contiene la videograbación de las ponencias.
Café & Tertulia es una colección desarrollada por el Espacio Interdisciplinario dedicada a los temas investigados en la Universidad de la República que requieren de un enfoque interdisciplinario, con un compromiso especial en la divulgación científica y la comunicación social. Intenta favorecer el acercamiento a la ciencia y al conocimiento científico y propicia la participación de académicos, investigadores y actores de variadas instituciones.
Idioma : Español
Temas: ALIMENTACIÓN
ALIMENTOS
DERECHO A LA ALIMENTACIÓN
NUTRICIÓN
SEGURIDAD ALIMENTARIA
TRANSGÉNICOS
URUGUAYClasificación: 613.2 Nota de contenido: La alimentación en debate: problemas y alternativas. Un enfoque interdisciplinario -- Sistema Alimentario en Uruguay : reflexiones desde la perspectiva nutricional / María Rosa Curutchet -- ¿Cómo seleccionamos los alimentos que consumimos? Aportes al diseño de estrategias orientadas a modificar los hábitos alimentarios / Gastón Ares -- Mozo, hay un ADN en mi plato / Claudio Martínez Debat -- Evolución del Derecho Alimentario en el Uruguay y el rol de la Udelar / Gastón Casaux -- La Alimentación en debate : una mirada desde la Intendencia de Montevideo / Pablo Anzalone Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=712 Reserva
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Disponible0000997 613.2 ALI Libro Biblioteca Colección general Préstamo
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Título : La coexistencia excluyente : Transgénicos en el Cono Sur. El caso uruguayo Tipo de documento: texto impreso Autores: Pablo Galeano, Autor Editorial: Montevideo : Redes Fecha de publicación: 2009 Número de páginas: 26 p. Il.: cuadros Idioma : Español Temas: TRANSGÉNICOS
URUGUAYClasificación: 631.523 3 En línea: http://www.redes.org.uy/wp-content/uploads/2010/06/La-coexistencia-excluyente.pd [...] Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=250 La coexistencia excluyente : Transgénicos en el Cono Sur. El caso uruguayo [texto impreso] / Pablo Galeano, Autor . - Montevideo : Redes, 2009 . - 26 p. : cuadros.
Idioma : Español
Temas: TRANSGÉNICOS
URUGUAYClasificación: 631.523 3 En línea: http://www.redes.org.uy/wp-content/uploads/2010/06/La-coexistencia-excluyente.pd [...] Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=250 Reserva
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Disponible0000431 631.523 3 GALc ej.2 Libro Biblioteca Colección general Préstamo
Disponible
Título : El hambre en el mundo y los alimentos transgénicos Tipo de documento: texto impreso Autores: Antón Novás, Autor Editorial: Madrid : Catarata Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 283 p. Il.: tablas ISBN o ISSN: 978-84-8319-217-7 Idioma : Español Temas: AGRICULTURA SOSTENIBLE
HAMBRE
MEDIO AMBIENTE
POLÍTICA AGRARIA
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
TRANSGÉNICOSClasificación: 338.19 Approvisionnements en produits agricoles et alimentaires Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=525 El hambre en el mundo y los alimentos transgénicos [texto impreso] / Antón Novás, Autor . - Madrid : Catarata, 2005 . - 283 p. : tablas.
ISBN : 978-84-8319-217-7
Idioma : Español
Temas: AGRICULTURA SOSTENIBLE
HAMBRE
MEDIO AMBIENTE
POLÍTICA AGRARIA
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
TRANSGÉNICOSClasificación: 338.19 Approvisionnements en produits agricoles et alimentaires Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=525 Reserva
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Título : A máfia dos alimentos no Brasil Tipo de documento: texto impreso Autores: Sebastião Pinheiro, Autor Editorial: s.l. : El autor Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 280 p. Idioma : Portugués Temas: AGRICULTURA SOSTENIBLE
ALIMENTOS
BRASIL
CONTAMINACIÓN
FERTILIZANTES
TRANSGÉNICOSClasificación: 631.523 3 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=762 A máfia dos alimentos no Brasil [texto impreso] / Sebastião Pinheiro, Autor . - s.l. : El autor, 2005 . - 280 p.
Idioma : Portugués
Temas: AGRICULTURA SOSTENIBLE
ALIMENTOS
BRASIL
CONTAMINACIÓN
FERTILIZANTES
TRANSGÉNICOSClasificación: 631.523 3 Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=762 Reserva
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